24 Mei 2026 – Suasana pagi di kawasan Car Free Day (CFD) Bundaran Besar Palangkaraya hari ini tampak lebih ramai dan menarik dari biasanya. Di antara hiruk-pikuk warga yang berolahraga, kelompok mahasiswa Angkatan 24 Agroteknologi pertanian ikut turun ke jalan. Untuk menggelar lapak kewirausahaan dan memamerkan berbagai produk makanan olahan hasil inovasi pertanian.
Langkah ini menjadi bukti nyata bahwa mahasiswa pertanian zaman sekarang tidak hanya jago di dalam laboratorium atau lahan penyuluhan, tetapi juga lincah dalam menangkap peluang bisnis di hilir industri pertanian.
Sejak pukul 06.00 WIB, stand mahasiswa sudah tersusun rapi produk makanan olahan pertanian. Mereka menawarkan berbagai macam produk pangan olahan yang tentunya sehat, unik, dan menggunakan bahan baku lokal. Produk-produk yang dibawa merupakan hasil kreativitas mahasiswa yang mengubah komoditas pertanian mentah menjadi camilan kekinian yang bernilai jual tinggi.
Kegiatan ini bukan sekadar ajang berjualan mencari keuntungan, melainkan bagian dari implementasi pembelajaran di dunia pendidikan. Mahasiswa diajak untuk terjun langsung merasakan bagaimana dinamika pasar, membangun komunikasi dengan konsumen, serta menguji langsung kelayakan produk inovasi mereka di tengah masyarakat.
Atmosfer positif sangat terasa di sekitar stan. Komentar positif pun berdatangan dari para pengunjung yang mengapresiasi rasa dan kemasan produk yang dinilai sudah sangat layak bersaing di pasar UMKM.
“Ini adalah esensi dari pendidikan pertanian yang modern. Mahasiswa tidak hanya diajarkan cara menanam atau memanen, tetapi juga bagaimana menciptakan nilai tambah (value added) dari hasil bumi tersebut dan memasarkannya secara kreatif. Turun ke CFD adalah cara paling manusiawi dan nyata untuk melatih mental wirausaha mereka.”
Aksi kreatif mahasiswa Fapertahut di Bundaran Besar ini diharapkan bisa menjadi agenda rutin dan memotivasi generasi muda lainnya di Palangkaraya untuk bangga pada sektor pertanian. Pertanian itu luas, inovatif, dan pastinya menjanjikan
Maju terus kreativitas mahasiswa Fapertahut! (NR)